طريقة عمل خل التفاح

**Mohamed Salah** الإثنين نوفمبر 08, 2010 2:04 am

مفيد للشعر والبشرة وازالة عيوبها ..احضرى عدد من ثمار التفاح ثم اغسليها جيدا وجففيها ثم قطعيها الى قطع مربعة صغيرة متماثلة ثم ضعيها فى اناء فخارى او زجاجى متجنبة الاوانى الاخرى لضمان عدم تفاعل الخل معها ثم يغطى الاناء بقطعة قماش مسامية نظيفة مصنوعة من القطن او الكتان يحفظ الاناء فى مكان دافىء فترة من الزمن تقدر ب5اسابيع وفق درجة الحرارة فى الجو حتى يتم التفاعل بفعل البكتيريا وعندما تظهر الرائحة النفاذة بحيث تشم بسهولة والطعم الاذع دليل على نضج الخل وتكوينة ثم يؤخذ العصير ويصفى جيدا من (التفل)بأىطريقة ويستحسن ان تكون عن طريق قطعة قماش مسامية ثم يوضع الخل فى زجاجات مناسبة ومحكمة للاستعمال وقت اللزوم وبذلك تضمنين الحصول على خل اصلى 100%

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]